تنظم جمعية مهرجان الزيتونة بصفاقس يوم الأربعاء 16 ديسمبر 2020 ندوة دولية حول زيت الزيتون والمناعة زمن الكورونا عبر تطبيقة زووم بمشاركة خبراء دوليين من اليابان, انجلترا, الولايات المتحدة الأمريكية, إيطاليا, اسبانيا, الأردن, سوريا, مصر, فلسطين, البرازيل, الأرجنتين, اليونان والبرتغال.
وستقام الندوة تحت إشراف وزيرة الفلاحة عاقصة البحري ووالي صفاقس أنيس الوسلاتي
جديد جمعية مهرجان الزيتونة لن يتوقف عند هذا الحد حيث أكد رئيسها فوزي الزياني أن برنامجا علميا ذو أهداف ثقافية وسياحية سيرى النور قريبا وسيتم الاعلان عن تفاصيله في الأيام القليلة القادمة وبين أن الجمعية ستعمل من موقعها على تنشيط المدينة العتيقة انطلاقا من نواة المتحف التي افتتحتها بمناسبة انعقاد الدورة الثالثة لمهرجان الزيتونة خلال شهر ديسمبر من السنة المنقضية