سيتم افتتاح موسم جني يوم الزيتون في صفاقس بداية من يوم الاحد 04 نوفمبر 2018 حيث تقدر الصابة هذا العام بـ 46 ألف طن اي ما يعادل 10 آلاف طن من زيت الزيتون .
وقد دعت النقابة الجهوية للفلاحين بصفاقس، بالمناسبة في بيان أصدرته اليوم الخميس, كل الأطراف المتدخلة في قطاع زيت الزيتون بالجهة وعلى مستوى وطني إلى تسخير كل الظروف والمناخات والآليات لإنجاح هذا الموسم ” لما يدرّه هذا القطاع من عملة صعبة نحن في أمس الحاجة إليها” وفق نص البيان.
